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커피

전자동 커피머신 - 살때 유의해야 할 포인트

by -------------------- 2021. 6. 7.

전자동 커피 머신 살 때 유의해야 할 포인트

전자동 커피머신 가루

카푸치노에서 에스프레소, 라테까지, 자동 커피 머신은 커피 애호가에 선택할 수 있는 다양한 옵션을 제공합니다. 그러나 제조사에 따라 크게 다르기 때문에 구입은 개인의 취향이 아주 중요합니다. 그래서 아래 가이드를 통해 완전 자동 커피 머신을 구매할 때 식별하는 기준에 대한 정보를 소개하고자 합니다.

 

-아래 글은 커피의 완벽한 온도에 대한 정보를 얻는데 도움이 될 수 있을 것입니다. -

 

커피머신에서 나오는 커피의 완벽한 온도

커피머신에서 나오는 커피의 완벽한 온도 커피는 뜨겁고 갓 추출한 맛이 가장 좋다는 것을 다들 알고 계실 것입니다. 하지만 추출한 커피의 이상적인 온도는 어느 정도 될까요? ▶ 커피는 얼마

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▶ 물탱크 크기

커피 전문가들은 자동 커피 메이커 테스트에서 취급 및 가능한 설정에 특히 주의를 기울일 것을 조언하고 있는데, 추가적으로 기계 품질에 대한 여부 이외에도 손쉬운 세척이 가능한지에 대한 여부도 고려해야 할 부분입니다. 따라서 다양한 완전 자동 기계 간의 차이가 크기 때문에 충분히 정보를 얻는 것이 중요합니다. 콤팩트 커피머신은 대부분 상당히 좁고 작은 물탱크를 소유하고 있습니다. 그나마 사용하기에 편리한 것은 1.3ℓ 이상의 용량을 가진 기종이라고 말할 수 있습니다. 용량이 너무 적으면 물을 자주 보충해줘야 하는데, 그렇다고는 해도, 위생 면을 생각하면 적어도 1일 1회 물을 교환하는 것이 좋습니다. 또한 얼마나 많은 사람이 정기적으로 커피를 마시는지를 따져 보아야 할 구매하기에 앞서 따져보아야 할 요소입니다.

 

▶ 조작성과 기능성

기타 중요한 구매 기준으로는 조작성과 기능성을 들 수 있습니다. 이 두 가지 요소는 기계의 가격에 큰 영향을 줍니다. 특히 고품질의 자동 커피 메이커에는, 특정 커피의 다이렉트 선택 버튼, 사전 추출 기능 그리고 우유의 폼의 일관 등을 설정할 수 있는 기능 등이 갖춰지고 있습니다. 기타 기술적 특징으로는 선택 가능한 온도, 컵 주입량, 메뉴를 안내하는 디스플레이 등이 있습니다. 뛰어난 기종은 직관적으로 조작할 수 있지만, 저렴한 기종은 기능이 한정되어 있습니다. 그 외 더 고급 커피머신의 경우 다양한 사용자 프로필에 따라 자동으로 커피가 만들어질 수 있는 기능도 제공되고 있습니다.

 

▶ 추출 (압력) 그룹에 대한 세부 사항

많은 구매자들에게, 어떻게 추출되는지에 대한 것은 아주 중요한 구매요소인데, 이동식 추출 장치와 영구적으로 설치된 추출 장치로 구분 할 수 있습니다. 수동으로 세척 및 분리가 가능한 추출 그룹은 필요에 따라 예비 부품을 쉽게 교체할 수 있습니다.

또, 이 부품은 맛에도 영향을 줍니다. 가능한 최고의 맛으로 커피를 즐기고 싶다면 가능한 한 높은 추출 압력 또는 펌프 압력의 장치를 선택해야 합니다. 일반적인 사이즈는 펌프 압력이 15 기압이지만, 전문가용 모델은 19 기압으로 동작되고 있습니다.

 

▶ 분쇄 조절 여부

그라인더(분쇄)의 품질은 절삭 날 수와 밀접하게 관련 있는데, 아로마는 개별 분쇄 정도를 미세하게 할수록 더 잘 발달합니다. 전자동 커피 메이커에 그라인드(분쇄)가 탑재되어 있으면 커피를 마시는 사람마다 각각 커피의 강도와 맛을 조정할 수 있습니다.

 

▶ 아로마 보호 시스템

커피빈 칸은 콩을 갈아서 추출할 때까지 보관하도록 설계되어 있습니다. 큰 저장공간 있을수록 좋습니다. 마찬가지로 이 아로마 보호 시스템에 있어서 가장 중요한 것은 커피콩이 칸에 오래 머물러 있어도 향을 잃지 않아야 합니다.

 

▶ 성능

커피를 준비하는 데 걸리는 시간과 양은 모델마다 다릅니다. 평균적으로 커피 한 잔을 만드는데 1분, 우유 음료를 만드는데 약 1.5분 정도 걸립니다.

 

▶ 우유 거품 제조

맛있는 카푸치노와 라떼 마키아토를 만들려면 좋은 우유 거품기가 장착되어 있는 것을 적극적으로 추천하는데, 일반적으로 고품질의 전자동 기계에 내장되어 있습니다. 보급형 기계에는 일반적으로 거품 노즐이 하나만 있는데, 세척 기능이 포함되어 있어 관리가 간단할 수 있습니다.

 

▶ 소비 전력과 세척

철저한 정기적인 세척은 고품질의 커피를 제공하기 위한 중요한 기반입니다. 따라서 밀크 라인이나 커피 라인의 자동 세척 프로그램이나 기기의 스케일 제거 프로그램이 탑재된 모델을 사는 것이 장기적인 사용을 위해 좋을 수 있습니다. 이 뿐만 아니라 추가적으로 소각대, 흡착 대, 물 저장 용기, 우유 및 콩 용기 등 다양한 구성품도 정기적으로 세척하는 것이 아주 중요합니다. 물을 세척하기 위한 필터는 표준으로 장착되어 있을 것입니다. 고품질의 자동 커피 메이커의 경우 추출장치뿐만 아니라 그라인더(분쇄기)를 분리하여 개별적으로 세척할 수도 있는데, 세척 후에는 곰팡이 방지를 위해 세척된 구성품들을 건조해야 합니다.

 

▶ 크기와 치수

전자동 커피 메이커를 잘 살펴보면 그 치수에도 큰 차이가 있는데, 모델이 클수록 더 많은 공간을 차지하기 때문에, 너무 큰 전자동 커피메이커는 실용적이지 않다고 말할 수 있습니다. 따라서 구매하기 전에 기계를 설치할 공간을 측정하는 것이 좋습니다. 또한 전원이 꺼지는 것은 물론, 물을 담는 용기나 물탱크를 쉽게 꺼낼 수 있는 것도 중요합니다. 이러한 부품은, 특히 고급 모델의 경우, 바로 기계 앞쪽에 위치해 있습니다.

 

▶ 가공과 디자인

고품질의 자동 커피 메이커의 디자인은 보통 가격에도 명확하게 반영되어 있습니다. 이 중에서 특히 가공도와 완성도가 높은 기기는, 스테인리스 스틸 등의 고품질 소재로 만들어져 있는 것을 자주 보실 수 있을 것입니다. (추가 정보로, 구매 시 유의할 점으로 특히, 커피의 주입구가 플라스틱인지 아닌지를 따져보아야 합니다.)

 

-차 이외에 커피에 대한 알 수 있는 도움이 될만한 정보들이 밑에 있습니다.-

 

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